夫が夜の家に何かゴソゴソと作成中。 何かと思えば、パスタ生地とプリンでした。 それを引き続き、ランチ作りです。 ヨロイヅカファームで買った大根を使い、しらすと大根のペペロンチーノです。 プリンも美味しくいただきました。 最後の写真は鏡開きしたお…

さかなセンターでは収穫がなかったので、ヨロイヅカファームへ行くことに。 ここはトシ ヨロイヅカさんの手がける施設。 レストランがあり、パンやケーキ、野菜なども買えます。 一夜城の近くにあり、眺めがよいところです。 家に帰り、購入したカラフルにん…

スミヤキという魚を求めて、小田原さかなセンターへ。 今日はよい天気です。 9:30頃到着し、まずは腹ごしらえ。市場の2階の食堂へ。普段は漁港で働く人のお店のようですが、一般の人にも開放的です。 食券を買うシステム。メニューは刺身からフライ、カレー…

久しぶりの更新です。 冬休み明けたら、案の定、鮭たちはすっかり姿を変えていました。水槽を見ると銀色にキラキラ。 水中を元気に泳いでいます。 お腹はというと、パックリ。内蔵が飛び出ているようでちょっとグロテスクですね。